17° Açık
  • EURO 6.75
  • DOLAR 6.05

muratpaşa escort avcılar escort bakırköy escort başakşehir escort esenyurt escort kadıköy escort mecidiyeköy escort istanbul escort sınırsız escort kadıköy escort beylikdüzü escort bahçelievler escort şirinevler escort

Pazı Sarma

Yemek Pişir - Ocak 8, 2019 9:48 pm A A
reklam

Pazı Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 demet pazı

İç Malzeme İçin ;

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tane domates
  • 1 tane soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 10-15 dal maydanoz
  • 2-3 dal dereotu
  • 3 tane yeşil soğan
  • Yarımşar çay kaşığı Pul biber, Karabiber
  • Tuz

Sos İçin ;

  • 1 fincan zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 2 tane ezilmiş sarımsak
  • Yarım limonun suyu
  • 1 fincan su

Pazı Sarma Tarifi Yapılışı

  1. Pazı yapraklarını yıkayıp üzerine kaynar su döküp 5-10 dakika bekletelim, süzelim.
  2. İç malzeme için doğranacak malzemeleri minik minik doğrayalım, pirinç ve bulguru yıkayıp tüm iç malzemelerini karıştıralım. Benim pazılarım büyüktü o yüzden ortadaki damarlarını fotoğraftaki gibi çıkardım.
  3. Pazı yapraklarını büyüklüğüne göre 2 ye ya da dörde bölüp yaprakları saralım ve tencereye dizelim.
  4. Üzerine biraz tuz atıp sarmalar dağılmasın diye bir kapaktan önce bir tabak yerleştirelim sarmaların üzerine.
  5. Üzerini 1 parmak geçecek kadar soğuk su koyup ağzını kapatıp ocağın en küçük gözünde kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
  6. Sos malzemelerini tavaya alıp kavuralım en son limon suyu ve 1 fincan suyu ekleyelim.
  7. Kaynayınca sosu suyunu çeken sarmamızın üzerine tabağı kaldırıp gezdirelim. 5-10 dakika daha pişirelim.
  8. Yarım saat kadar dinlendikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
Yemek Pişir - 9:48 pm A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.

NAMAZ VAKİTLERİ

18.05.2019 07:15:31
  • 03:49 İmsak
  • 05:37 Güneş
  • 13:06 Öğle
  • 17:01 İkindi
  • 20:24 Akşam
  • 22:04 Yatsı

YOL DURUMU

HAVA DURUMU

Bekir Pakdemirli kimdir

Bekir Pakdemirli kimdir

Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sistemi’nin gelişiyle oluşturulan bakanlıklardan olan Tarım ve Orman Bakanlığı, Bekir Pakdemirli tarafından yapılmaktadır. Bekir Pakdemirli, 1973 yılında İzmir’de doğdu. Bilkent Üniversitesi İşletme Fakültesinden mezun olan Pakdemirli, Başkent Üniversitesinde İşletme Yüksek Lisans ve Celal Bayar Üniversitesinde iktisat doktora çalışmalarını tamamladı. KARİYERİ Gıda, bilgisayar ve otomotiv alanında çeşitli şirketlerin kuruluşunda bulunan ve yöneticiliğini yapan Pakdemirli, çok […]
TÜM BİYOGRAFİLER

kayseri merkez escort kayseri bayan escort