10° Açık
  • EURO 6.57
  • DOLAR 6.07

Soğan gallesi nasıl yapılır lezzetine doyum olmaz!

Yemek Pişir - Aralık 14, 2019 9:50 am A A

Yapımı basit, sofralarınızın vazgeçilmezi haline gelecek bir tarif hazırlamaya ne dersiniz? Çorum yöresine ait soğan gallesi tarifi tadıyla sizi mest edecek! İşte leziz mi leziz soğan gallesi tarifi için gerekli malzemeler ve hazırlanışı!

SOĞAN GALLESİ İÇİN MALZEMELER

Bir buçuk kg kuşbaşı kuzu

500 gram arpacık soğan

2 çorba kaşığı tereyağı

6-7 diş sarımsak, 2 çorba kaşığı salça

1 su bardağı sıcak su, tuz, pul biber

3-4 adet kurutulmuş Arnavut biberi

SOĞAN GALLESİ YAPILIŞI

Eti arpacık soğanla birlikte büyükçe bir tencereye alın. Tereyağını ilave edin ve 3-4 dakika kavurun. Sarımsak, salça ve pul biberi ekleyip kavurmaya devam edin. Daha sonra tüm malzemeyi bir güveç kabına boşaltın ve üzerine sıcak suyu gezdirin. Tuzunu ayarlayın ve kurutulmuş Arnavut biberlerim dizin. Güveç kabının kapağını kapatıp, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 2 saat pişirin. Afiyetler olsun!

Yemek Pişir - 9:50 am A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.

NAMAZ VAKİTLERİ

18.02.2020 11:18:45
  • 06:25 İmsak
  • 07:50 Güneş
  • 13:23 Öğle
  • 16:17 İkindi
  • 18:46 Akşam
  • 20:06 Yatsı

YOL DURUMU

HAVA DURUMU

Bekir Pakdemirli kimdir

Bekir Pakdemirli kimdir

Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sistemi’nin gelişiyle oluşturulan bakanlıklardan olan Tarım ve Orman Bakanlığı, Bekir Pakdemirli tarafından yapılmaktadır. Bekir Pakdemirli, 1973 yılında İzmir’de doğdu. Bilkent Üniversitesi İşletme Fakültesinden mezun olan Pakdemirli, Başkent Üniversitesinde İşletme Yüksek Lisans ve Celal Bayar Üniversitesinde iktisat doktora çalışmalarını tamamladı. KARİYERİ Gıda, bilgisayar ve otomotiv alanında çeşitli şirketlerin kuruluşunda bulunan ve yöneticiliğini yapan Pakdemirli, çok […]
TÜM BİYOGRAFİLER